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Remerciements

Remerciements à Arnaud qui a passé ses week-ends et nuits d’insomnie à travailler sur la conception de ce site. 

 

Remerciements à Lynda (la femme d’Arnaud) qui l’a laissé travailler pour réaliser le site du magasin.


Remerciements à Chris qui a réalisé tous les graphismes (logo et pictogrammes, affiche, enseigne, carte de visite et tract) pour le magasin et le site. Pour ceux que cela intéresse, il cherche actuellement un travail dans ce domaine. Pour le contacter : contact@mangersansgene.fr


Remerciements à Domi pour ces idées farfelues pour lesquelles je n’ai pas donné suite et surtout pour la réalisation du comptoir du magasin.


Remerciements aux quelques fournisseurs (ils se reconnaitront) qui m’ont apporté leurs expériences et leurs conseils afin de choisir mesurément (en rapport quantité/qualité/prix) les produits adaptés aux intolérants et allergiques alimentaires et aux besoins de démarrage du magasin.


Remerciements (une fois n’est pas coutume) au crédit lyonnais de Gémenos (LCL) qui fut le seul parmi 7 autres banques à croire au projet de création de ce magasin et vente en ligne. L’intolérance et l’allergie alimentaire étant sous-diagnostiquées en France, les chiffres ne motivent pas les créanciers à investir et pourtant les besoins des personnes soumises à des régimes d’évictions stricts sont immesurables.


Enfin, remerciements à ma femme et à ma fille qui ont su être patientes durant 18 mois d’élaboration du projet et qui m’ont toujours soutenu, quoiqu’il advienne, dans la mise en place du magasin et la réalisation de ce site internet.


A bientôt au magasin,


Manger sans gêne


25 chemin du quartier des vaux


13 400 AUBAGNE


Tél. 04 42 08 25 11